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€14,50
Marche IGT Rosso
Annata 2021
Uvaggio Montepulciano 90% Merlot 10%
Gradazione 14%
Contenuto 0,75 cl
Grande impegno nella realizzazione di questo vino, una versione rossa della filosofia di estrema qualità del Verdicchio superiore “Sabbionare”. Il piacevole gioco della miscelazione dei vini selezionati delle due uve aziendali montepulciano e merlot dove il clima delle stagioni sempre più particolari e imprevedibili premiano in modo diverso i due vitigni e quindi la realizzazione del Cromia nelle diverse annate. Colore rosso profondo intenso, cupo impenetrabile, al naso prugna, lampone, ribes, pepe rosa e a seguire cannella e note balsamiche che fanno da contorno al frutto con equilibrio e discrezione. Bocca densa, succosa che procede voluminosa fra spezzature di liquirizia e un tannino foriero di grande longevità
Temperatura di servizio 16°/18°
Abbinamenti gastronomici Carni di selvaggina, brasato, carni arrosto.
Questo vino è ottenuto in prevalenza da un grande vitigno, il Montepulciano, che dopo la vinificazione ha un affinamento in barrique di circa 18 mesi.
Colore rosso granato, profumo di prugna secca e sfumature di cacao, al palato corposo, ampio tannino, ben levigato, fuso con delle spezie.
| Num. Int. | 1.4 kg |
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Claudio –
Appassionato di vini il fato mi portò dinanzi a Sabbionare…. Vini eccellenti,e questo rosso già ottimo ora sarà merita un po’ di anni di paziente attesa…. E sarà sublime… Complimenti