Zartrosa in der Farbe, zeichnet er sich durch eine lebendige Perlage und ein Bouquet aus weißen Blüten, kleinen roten Beeren und einer feinen Note von Konditorcreme aus, die seine Komplexität bereichert. Am Gaumen ist er duftig und dynamisch, mit einer raffinierten Harmonie, die seine Eleganz unterstreicht.
Claire
Claire stellt eine weitere Interpretation im Bereich der Weinbereitung und Versektung dar. Gewonnen aus Montepulciano-Trauben – einer angesehenen roten Rebsorte unseres Weinguts – wird sie in den frühen Reifestadien geerntet, um der roséfarbenen Schaumweinbasis eine ausgewogene Säure zu verleihen und elegante Aromen in Einklang mit einer feinen Komplexität hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein Wein, der über 36 Monate auf der Hefe reift, nach einer langsamen Flaschengärung.
| BEZEICHNUNG | Marche Rosato IGT Vino spumante di qualità Medoto Classico Pas dosè |
|---|---|
| REBSORTEN | Montepulciano 100% |
| INHALT | 0,75 cl |
| TRINKTEMPERATUR | 8°/10° |
SPEZIFIKATIONEN DES SEKTS
Geschmacksnoten
SPEZIFIKATIONEN DES SEKTS
Gastronomische Kombinationen
Fischgerichte in all ihren Zubereitungen, von rohem bis gegrilltem Fisch. Auch hervorragend zu frischem oder leicht gereiftem Käse.