Giallo ambrato con accesi riflessi dorati, profumo di dattero, albicocca selvatica, zafferano e limone candito.
Al palato si presenta dolce, grasso, oleoso, si evidenzia la prugna gialla e kako maturo.
Chiude con una leggera nota tannica e una punta piacevolmente salata.

Temperatura di degustazione: 10/11° C.